Beskrivning
Faktareportagebok. Inbunden.
Utgiven: Votum & Gullers Förlag, Karlstad, 2015-01-30.
ISBN: 9789187283529
Svenska.
175 sidor.
Formgivare: Sanna Sporrong
Foto: Åsa Dahlgren
Projektledning: Elisabeth Larsson
Back to Faktareportagebok
Svenska Ostron – havets juveler Inbunden
299,00 kr
En sann kärleksförklaring till svenska ostron!
Visste du att svenska ostron håller toppklass? De charmiga, små hälsobringande molluskerna trivs allra bäst längs Bohuskusten, i de gynnsamma vattenförhållanden som Skagerack serverar.
Ostron gäckar fantasin, de är mytifierade och väcker förundran. Kanske för att de är så ekosmarta – för inuti sin lilla kropp har de ett helt reningsverk. Och visste du att ostron är rena hälsobomben med ett rikt utbud av mineraler, vitaminer och spårämnen?
Men varför lever ostron i dunkel förmörkelse av andra skaldjur? Hur kan de växla mellan hona och hane? Varför måste ostron plockas upp för hand av dykare? Och vilken färg har de egentligen på blodet? Är det rött eller genomskinligt?
Nu är det dags att ändra på myten om ostron. I boken ”Svenska ostron – havets juveler” får vi träffa ostronens verkliga eldsjälar. Tillsammans med dem vill vi välkomna en bredare publik att servera svenska ostron på vardagsmatbordet.
Läs, smaka och njut!
Ytterligare information
| Vikt | 0890 g |
|---|---|
| Dimensioner | 265 × 200 × 23 mm |
Relaterade produkter
SVENSKA OSTRON – havets juveler E-bok
Svenska ostron: En sann kärleksförklaring till Bohusläns vackraste juveler!
Nu är det dags att ändra på myten om ostron. Med boken Svenska Ostron – havets juveler vill vi välkomna en bredare publik att servera svenska ostron på matbordet. Smaka och njut! Visste du att svenska ostron håller absolut toppklass? Att de vackra juvelerna längs Bohusläns kust är något som hela världen vill njuta av? De små hälsobringande molluskerna trivs nämligen allra bäst i Västerhavets salta och näringsrika strömmar. Ostron gäckar fantasin, de är mytifierade och väcker förundran. Kanske därför att de är så ekosmarta för inuti sin lilla kropp har de ett helt reningsverk. Men varför lever ostron i dunkel förmörkelse av andra skaldjur? Hur kan de växla mellan hona och hane? Varför måste ostron plockas upp för hand av dykare? Och vilken färg har de egentligen på blodet? Är det gult eller grönt?
RENÄSSANSRINGEN Multimedium
Release 16 augusti 2019. MiMa Förlag. Omslag Andreas Norrefjord Design. Pocket release 19 december 2020. Louise Bäckelin Förlag.
Utsedd till Månadens Pärla hos Adlibris i september 2019. Ingår i Akademibokhandelns läsklubb.
Renässansringen är den andra boken i serien om kyrkogårdsvaktmästaren och urmakaren Aron Pettersson.
Mitt under senrenässansens glansdagar år 1562 galopperar den mystiske Mr Walker in i kungaborgen Palace of Holyroodhouse i Edinburgh. Han tänker fria till Skottlands Drottning Mary Stuart och ge henne en magnifik ring, vars krona är formad som en dödskalle.
Det är upptakten till ett dramatiskt äventyr där en livs levande seriefigur, en faster med hemlighetsfulla drivkrafter, en besynnerlig Londonvåning, Drottning Elizabeth II:s guldgnistrande slottsklockor och den dödskallemärkta renässansringen får urmakaren Aron Pettersson att svettas rejält.
Arons tickande värld befolkas av ungdomskärleken Margaretha, dottern Anneli som är brittisk toppagent, barnbarnet Axel som pluggar till mykolog och de säregna grannarna i huset vid 142, Hyde Park Square, som alla verkar så egendomligt sammanbundna på ett märkligt sätt.
Renässansringen är en äventyrlig historisk roman där Arons livsdrömmar utmanas av en sällsynt förmåga att snubbla in i rafflande världshändelser medan hans heta passion för klockor leder honom rakt in i monarkins högsäte.
Johanna Wistedt, bokbloggare & Ameliaskribent:
”Här blandas historiskt drama, feelgood och thriller på ett övertygande sätt. Elisabeth Öhman har knäckt koden och får berättelsen att röra sig framåt lika smidigt som ett av huvudpersonen Arons allra mest exklusiva urverk.”
HELGMÅLSRINGNING – en klang i folkdjupet Multimedium
Att höra klockorna ringa in helgen på lördagskvällen är en tradition som berör oss i själen. Kanske är det den kraftiga klockklangen som på sitt ålderdomliga, analoga sätt får oss att förstå budskapet som generationer lyssnat till i långa tider: signalen för en efterlängtad paus i vardagens hektiska tempo.
Läs om hur programidén startade i televisionens barndom, träffa tv-producenter, tv-tittare och kyrkliga företrädare. Vi lyssnar till personliga minnesbilder och tittarröster från hela landet och tar del av aktuella händelser som illustrerar samhällsutvecklingen. Vi följer arbetet bakom kameran och får veta mer om kyrkklockor och klockringningsseder.
Tillsammans gör vi en tidsresa genom Sverige som visar utvalda program från omtyckta inspelningsplatser under fem decennier. Dessutom hälsar vi på i kyrkorum med teman för eftertanke och stillhet.
BLÅELD Inbunden
Blåeld är en dokumentär berättelse om mordbränderna på norra Öland.
Lucianatten 2012 brinner det i ett verkstadsgarage i Flakeböle på norra Öland. I brandresterna hittar man dagen därpå kvarlevorna av de som bodde i huset intill den nerbrunna byggnaden: en man, en kvinna och deras hund. Obduktionen visar att mannen bragts om livet med trubbigt våld och att kvinnan skjutits med ett hagelgevär på nära håll. Även hunden är ihjälslagen. Alla tre mötte döden innan det började brinna. Kropparna hade placerats bredvid varandra, mitt på betonggolvet. En uppbruten kassalåda låg slängd inte långt från de döda. Polisens utredare fann urtavlan till en armbandsklocka där timvisaren stannat strax före klockan 21 och datumet stod på 12. Misstankarna om vem som kunde ligga bakom det fruktansvärda dådet riktades snart åt ett bestämt håll.
För de boende på norra Öland väckte Luciabranden skrämmande minnen till liv. Sex år tidigare hade en villa brunnit ner till grunden i Mellby, ett par mil längre norrut. De förkolnade kropparna av en man och en kvinna, som hittades i de svartbrända resterna av huset, visade sig också ha varit döda när branden bröt ut. Mannen hade fått halsen avskuren och kvinnan dog av rökgaserna i sovrummet, som var låst från utsidan. Misstankarna föll tungt på den mördade kvinnans snart 49-åriga son. Han var bland de första på brandplatsen och betedde sig på ett sätt som stack ut – detta enligt de brandmän som hördes som vittnen i den rättegång som följde. Till mångas bestörtning räckte inte vittnesmålen och bevisen till en fällande dom utan åtalet ogillades av en enig Kalmar tingsrätt.
Människorna på norra Öland fick leva med rädslan för att en mördare gick fri. Frågan vem som skulle bli nästa offer hängde i luften som en kväljande brandrök. Svaret kom sex år senare, Luciadagen 2012. Misstankarna kom att riktas mot den man som stått åtalad för dubbelmordet i Mellbybranden och denna gång ledde bevisföringen till en fällande dom: livstids fängelse.
Vad gör en människa till hänsynslös dubbelmördare? När passeras den avgörande gränsen där en gärningsman anser sig ha rätt att ta en människas liv för att få sin vilja fram? Den dokumentära berättelsen Blåeld söker svaren på dessa frågor.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.